Su función
Participa en proteínas y en señales que regulan su síntesis.
Dónde encontrarlo
- Lácteos
- Carne
- Soja
- Legumbres
Cuando falta
La leucina es necesaria para formar proteínas, pero evaluar su aporte exige revisar el patrón completo de alimentación.
Exceso y precauciones
Añadir más leucina no compensa la ausencia de otros aminoácidos necesarios.
Cómo interpretar esta ficha
La señal de leucina no sustituye el conjunto de aminoácidos necesarios para formar proteína.
Fuente de consulta: Documento original.
Referencia general sobre clasificación de aminoácidos; no es una pauta de suplementos ni un diagnóstico.
Para comprender su papel dentro de la alimentación, consulta la guía de macronutrientes y micronutrientes.
Para valores por grupo de población: EFSA DRV Finder. Distingue PRI, ingesta adecuada y límite superior; no mezcles estos valores con los porcentajes del etiquetado.