Su función
Participa en muchas reacciones enzimáticas y en la función muscular y nerviosa.
Dónde encontrarlo
- Semillas
- Legumbres
- Cereales integrales
- Verduras de hoja
Cuando falta
Una carencia importante puede causar debilidad, calambres y alteraciones del ritmo cardíaco.
Exceso y precauciones
Los suplementos pueden causar diarrea; el riesgo de toxicidad aumenta con problemas renales.
Cómo interpretar esta ficha
El magnesio de alimentos y el de laxantes o suplementos no tienen el mismo contexto de uso.
Las necesidades dependen de la etapa vital y del contexto. Un valor de referencia poblacional no es una obligación diaria exacta ni una dosis de suplemento. Esta edición no reproduce tablas numéricas sin validar cada población y unidad.
Fuente de consulta: NIH / MedlinePlus.
Para comprender su papel dentro de la alimentación, consulta la guía de macronutrientes y micronutrientes.
Para valores por grupo de población: EFSA DRV Finder. Distingue PRI, ingesta adecuada y límite superior; no mezcles estos valores con los porcentajes del etiquetado.