Su función
Es precursor de catecolaminas, hormonas tiroideas y melanina.
Dónde encontrarlo
- Quesos
- Soja
- Pescado
- Huevos
Cuando falta
Su síntesis depende de fenilalanina; situaciones como la fenilcetonuria necesitan un manejo específico.
Exceso y precauciones
Su condición de precursor hormonal no justifica utilizarla como tratamiento tiroideo o estimulante.
Cómo interpretar esta ficha
Puede sintetizarse desde fenilalanina; algunas enfermedades cambian su consideración nutricional.
Fuente de consulta: Documento original.
Referencia general sobre clasificación de aminoácidos; no es una pauta de suplementos ni un diagnóstico.
Para comprender su papel dentro de la alimentación, consulta la guía de macronutrientes y micronutrientes.
Para valores por grupo de población: EFSA DRV Finder. Distingue PRI, ingesta adecuada y límite superior; no mezcles estos valores con los porcentajes del etiquetado.