Su función
Es necesario para producir coenzima A y utilizar grasas y otros nutrientes.
Dónde encontrarlo
- Pollo
- Setas
- Patata
- Cereales integrales
Cuando falta
Su deficiencia es muy poco habitual y puede acompañarse de fatiga y molestias en extremidades.
Exceso y precauciones
Cantidades muy elevadas en suplementos pueden producir diarrea y molestias digestivas.
Cómo interpretar esta ficha
Está distribuido en numerosos alimentos, por lo que una carencia aislada es rara.
Las necesidades dependen de la etapa vital y del contexto. Un valor de referencia poblacional no es una obligación diaria exacta ni una dosis de suplemento. Esta edición no reproduce tablas numéricas sin validar cada población y unidad.
Fuente de consulta: NIH / MedlinePlus.
Para comprender su papel dentro de la alimentación, consulta la guía de macronutrientes y micronutrientes.
Para valores por grupo de población: EFSA DRV Finder. Distingue PRI, ingesta adecuada y límite superior; no mezcles estos valores con los porcentajes del etiquetado.