Su función
Es necesario para sintetizar las hormonas tiroideas.
Dónde encontrarlo
- Sal yodada
- Pescado
- Lácteos
- Huevos
Cuando falta
Una carencia puede alterar la función tiroidea y perjudicar el desarrollo fetal.
Exceso y precauciones
El exceso también puede causar alteraciones tiroideas.
Cómo interpretar esta ficha
Las algas tienen contenidos muy variables; no son una dosis predecible.
Las necesidades dependen de la etapa vital y del contexto. Un valor de referencia poblacional no es una obligación diaria exacta ni una dosis de suplemento. Esta edición no reproduce tablas numéricas sin validar cada población y unidad.
Fuente de consulta: NIH / MedlinePlus.
Para comprender su papel dentro de la alimentación, consulta la guía de macronutrientes y micronutrientes.
Para valores por grupo de población: EFSA DRV Finder. Distingue PRI, ingesta adecuada y límite superior; no mezcles estos valores con los porcentajes del etiquetado.